仕事を辞める前に知っておきたいリンカーンのこと

ダーヴィー家がプレミアムワインを造るべくブドウ栽培を始めたのは、1997年。

設立当初は『ペンフォールド』等のプレミアムワインの造り手に良質なブドウを供給するブドウ栽培農家としてスタート。

2003年に入り、初めて念願の自社瓶詰めを行いました。

ブドウ栽培のモットーは手間隙を惜しまずかけること。

使用されるブドウはシャルドネの一部以外全て自社畑（ペニンシュラズG.I.）で丹精込めて栽培されます。

 これまで、プレミアムワインとしてワインを瓶詰めしてきましたが、「もっとカジュアルに手ごろな価格で」という市場の要望に応えるべく、今回一大プロジェクトが始動。

使用する瓶、ラベル、パッケージング、キャンペーン費など、抑えられるコストを全てカットし、驚きの価格設定でプレミアムワインを瓶詰め することが可能となりました。

　Lincoln Estate Chardonnay生産者　リンカーン・エステート生産地　南オーストラリア州品種　　シャルドネ種容量　　750mlフレッシュなピーチや柑橘果実のアロマにハーブ香とミネラル感。

心地よいボディと酸のバランス。

全ての要素がバランス良くまとまった上質のシャルドネ。